เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟดริปที่เรารู้จักและชื่นชอบในปัจจุบันมีกระบวนการที่จำเป็นต้องเกิดขึ้นเพื่อเปลี่ยนคุณสมบัติทางกายภาพที่มีอยู่ในเมล็ดถั่วเขียวและนำมาคั่วให้เป็นเมล็ดกาแฟดริป กระบวนการนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการผลิตกาแฟที่ยอดเยี่ยม สิ่งที่เกิดขึ้นคือเมื่อถั่วเขียวถูกคั่วมันจะขยายตัวและจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเกือบสองเท่าในขณะที่เปลี่ยนสีและความหนาแน่น สีของถั่วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสีน้ำตาลอ่อนจากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
กระบวนการที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นสิ่งที่ดึงรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของกาแฟดริป
เนื่องจากเมล็ดกาแฟดริปกำลังขยายตัวและรับสีใหม่เหล่านี้และพัฒนารสชาติกลิ่นและขนาดให้โตเต็มที่ ความร้อนที่พวกเขากำลังถูกย่างที่สิ่งมีชีวิตทำให้ลักษณะเหล่านี้ออกไปเพราะถ้าพวกเขาไม่ได้มีรสชาติเหมือนกันถ้าพวกเขาไม่ได้คั่ว ในขณะที่ถั่วกำลังถูกคั่วน้ำมันจะพบบนพื้นผิวถั่วและถั่วจะยังคงเป็นสีน้ำตาลจนกว่าจะถูกนำออกจากกระบวนการคั่ว คุณจะพบว่ากาแฟส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะคั่วในสภาพแวดล้อมทางการค้าเป็นจำนวนมาก แต่คุณจะพบว่านักชงกาแฟบางคนอาจลองคั่วเมล็ดกาแฟดริปของตนเองเพื่อให้สามารถควบคุมกระบวนการทั้งหมดในการชงกาแฟได้ทั้งหมดเพื่อให้
รสชาติและความสดที่ดีที่สุดสามารถสกัดได้จากเมล็ดกาแฟ หากคุณชื่นชอบกาแฟดริปเป็นพิเศษซึ่งวันที่ไม่มีกาแฟเป็นสิ่งที่ไม่สามารถจินตนาการได้แน่นอนเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟดริปคือสิ่งที่คุณต้องการ ท้ายที่สุดทำไมต้องเสียเงินทุกวันไปกับกาแฟรสชาติแพงในเมื่อคุณมีปัจจัยที่จะทำที่บ้าน โรงคั่วเปลี่ยนเมล็ดกาแฟสีเขียวให้เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้
บทความด้านล่างนี้อธิบายถึงวิธีการเริ่มต้นด้วยการคั่วเมล็ดกาแฟดริป
ซื้อเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟดริปที่มีตราสินค้า แม้ว่าจะมีราคาแพง แต่ก็ย่อมดีกว่าของเลียนแบบราคาถูก วิธีการเลือกระหว่างแบรนด์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณสมบัติของตัวเอง ดังนั้นทางเลือกของคุณทั้งหมดขึ้นอยู่กับฟังก์ชันที่คุณต้องการในเครื่องคั่วกาแฟ ถั่วทุกประเภทมีรสชาติที่แตกต่างกันไป ด้วยเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟดริปที่บ้านคุณสามารถวางเมล็ดกาแฟได้หลายชนิด มีหนังสือมากมายเกี่ยวกับเทคนิคการคั่วกาแฟ ถ้าคุณชอบการทดลองหาเวลาซื้อ อย่าลืมอ่านคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมกับเครื่องคั่ว การคั่วอาจมีได้หลายประเภทเช่นการคั่วแบบลึกหรือการคั่วแบบเบา
เมล็ดกาแฟดริปทั้งหมดไม่ได้ถูกคั่วแบบเดียวกัน คุณต้องคั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกต้องทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเมล็ดกาแฟดริป เมล็ดกาแฟคั่วเข้มขึ้นรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น การคั่วกาแฟใช้เวลาระหว่าง 5 ถึง 30 นาที จับตาดูอย่างขยันขันแข็งในระหว่างกระบวนการ การคั่วมากเกินไปอาจทำให้เสียรสชาติได้ หลังจากคั่วถั่วจะถูกบดและผสมกับรสชาติที่หลากหลายเพื่อให้ได้ถ้วยที่สมบูรณ์แบบ! ดังนั้นหากคุณต้องการลิ้มรสและเพลิดเพลินกับกาแฟหลากหลายชนิดที่มีอยู่ทั่วโลกเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ซื้อสูตรการทำกาแฟสักหยิบมือและเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟที่มีตราสินค้า